imkanlar
27
Şub 2017
Salı Söyleşisi: Başarılı Bir Kadın Girişimci Hikayesi: BEOO Propolis

İTÜ GİNOVA Salı Söyleşileri’ne bu hafta SBS Bilimsel Bio Çözümler’ın kurucu ortağı ve genel müdürü Aslı Elif Tanuğur konuk oluyor. Dünya Emekçi Kadınlar Günü’nden bir gün önce, 7 Mart Salı günü düzenlenecek etkinlikte, 2016’da Yılın Gelecek Vaat Eden Kadın Girişimcisi seçilen Tanuğur, girişimcilik öyküsünü dinleyicilerle paylaşacak. Söyleşiye katılmak için lütfen tıklayınız.

 SALİ_SOYLESILERI_YATAY_7mart

Aslı Elif Tanğur kimdir?

Aslı Elif Tanuğur, İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden 1996 yılında mezun oldu ve yine aynı üniversitede Yüksek Mühendis unvanını kazanarak uzun yıllar bal sektörünün öncü firmalarından birinde Ar-Ge ve kalite direktörü olarak görev yaptı. Çalışma hayatı boyunca, tez çalışmalarında da kullandığı bal ile ilgili pek çok araştırma ve projenin içerisinde yer aldı. Çalışma hayatının bu yoğun döneminde henüz 5 yaşında olan oğlunun sürekli ateşinin çıkması ve kullandığı antibiyotiklere karşı alerjisi oluşması sebebiyle oğlunun bağışıklığını güçlendirmenin doğal yollarını aramaya başladı. Taradığı birçok bilimsel yayında propolis ve arı sütünden bahsediliyordu. Fakat ülkemizde o dönemde propolis ve arı sütü üretilmemekte; bu ürünler çoğunlukla Çin’den ithal edilmekteydi. Tanuğur, uzun yıllardan beri bal sektörünün içerisinde olduğundan, iletişim halinde olduğu arıcılar ile temasa geçerek onlardan daha önce üretmedikleri arı sütünü ve kovandan kazıyıp attıkları propolisi kendisi için üretmelerini istedi. Tanuğur, ham haliyle insan tüketimine uygun olmayan propolisi okuduğu bilimsel makalelerden de yararlanarak kendi imkânlarıyla ekstrakte etti ve kimi zaman tek başına kimi zaman da bal ile karıştırarak oğluna vermeye başladı. Aldığı mucizevi sonuç ile oğlunun aylar geçmesine rağmen bir daha hastalanmadığını gören Tanuğur bugünden itibaren, benzer sorunları yaşayan birçok insanın doğal ve sağlıklı arı ürünlerine ulaşmasını bir amaç haline getirdi. Bu hayal ile yola çıkan Tanuğur, uzun yıllar birlikte çalıştığı mesai arkadaşı Taylan Samancı ve İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümünde öğretim görevlisi olarak halen görev yapmakta olan ve özel sektörde de birlikte projeler yürüttüğü Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu ile birlikte KOSGEB destekli propolis projesi ile 2013 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi Arı Teknokentte SBS Bilimsel Bio Çözümler A.Ş’yi kurdu. Tanuğur’un Genel Müdür ve Kurucu Ortak olarak yer aldığı firmasında, Türkiye’de ilk defa “Sözleşmeli Arıcılık Modeli” ile başta propolis olmak üzere arı ürünleri; bal, arı sütü, polen, arı ekmeği ve arı ürünü içeren karışımlar üretilmektedir. Firmanın İTÜ’de bulunan laboratuvarlarında ürünler analiz edilmekte, biyolojik aktiviteleri belirlenmekte ve sağlık potansiyelini ortaya çıkartan uygun proses yöntemleri geliştirilmektedir.  Ürünlerini BEEO markası ile piyasaya süren Tanuğur online olarak www.beeo.com.tr web sitesi üzerinden, ayrıca tüm Carrefour Gurme mağazalarında, Macrocenter, Joker, Gratis, BTA Tadında Anadolu ve Unifree mağazalarında satışa sunmaktadır. Eczanelere özel Bee’o Up ürünlerini de tüm Türkiye’deki seçkin eczaneler aracılığıyla satışa sunmaktadır.

SBS Bilimsel Bio Çözümler, 2 yıl süren Ar-Ge projesi sonucunda geliştirdiği propolis ekstraksiyon yöntemiyle, TÜBİTAK, TTGV ve TÜSİAD tarafından da 2016 İnovasyon ödülüne layık görüldü! Şimdi, Amerika’daki firmasını da kuran Tanuğur “Sözleşmeli Arıcılık Modeli” ile üretilmiş Türkiye’nin ilk ve tek yerli propolisini bir dünya markası haline getirme hayaliyle çalışmalarına devam ediyor…